ひと段落ついたのでシカゴからちょっと足を伸ばしてミルウォーキーの
‘KOPP’S’ へ
ここは新鋭のハンバーガー屋なんですが今までにないタイプのお店で外観もインテリアも
かなりいい感じです。
しかも何度か通ってる老舗SOLLY’S の直ぐ近く
じゃ〜ん!
店内はこんなんですよ!
ちょぅと空港のカウンターっぽくも有るんですが、ステンレスとレンガを上手に使った内装で
21世紀のダイナーって感じでしょうか
あんまり得意じゃないデカバーガー(直径約18cm)なんですが、
パクッと食ってみたら「有りです」
中身はパテだけ、オプションでフライドオニオンとケチャップとマスタードをチョイス、
オニオンリングも普通に旨し
この店は店内に椅子は無く、円型のお店の周りに円型の段々が作ってあって
店の周りで勝手にいただくスタイル
ちょっと肥満率が気になりますけど、、、
こんなんで敷地内のそこらじゅうで人がワサワサと勝手にやってます。
ミルウォーキーに来る人は少ないと思いますが、
是非、立ち寄って新しいスタイルのハンバーガー屋を体験していただきたい!
味も保証します。
味といえばここはアイス屋さんなんでアイスクリームも必ず食っていただきたい。
写真を撮り忘れたんですが生クリームの様な食感でこれまた旨し
店のカウンターにはアイスクリーームだけの注文窓口もあるんで
9月にはまたアメリカに来る予定なんでその時も来ようかと今から思ってしまってます。
老舗好きの自分がまさかでハマっちゃったな〜